5 порционных цыплят, 2 стакана сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 2 литров авровых листа, 15 горошков перца, 8 картофелин, 1 столовая ложка топленого масла.

2 порции

100 грамм риса,
1/2 cт. ложки подсолнечного масла,
1 морковь,
1/2 зеленой паприки,
1/2 красной паприки,
маленький кабачок (примерно 200 грамм ,
1 зубчик чеснока,
1/2 ч. ложки чабреца,
1/2 ч. ложки шалфея,
50 грамм сыра пармезан,
1/2 ч. ложки соли,
1/ 2 грамм черного перца.

2 маленьких баклажана 1 крупный помидор 2 крутых яйца 2 зубчика чеснока 150 грамм тертого сыра (любого твердых сортов) рубленные укроп, петрушка или другая зелень по вашему вкусу две чайных ложкимайонеза две чайных ложкисыра пармезан соль, перец

На 4 порции: 250 грамм соцветий цветной капусты 250 грамм соцветий брокколи 500 миллилитров готового белого соуса 100 грамм голубого сыра, раскрошенного (например, Rosenborg Danish Blue) 25 грамм свежих хлебных крошек

250 грамм макаронных рожков, соль по вкусу. Для соуса: 4 больших мясистых помидора, маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, две столовых ложки уксуса, три столовых ложки оливкового или другого раст.масла, перец, пучок базилика или другой пряной зелени, 50 грамм ветчины или вареной колбасы, мяса.